•Kleines Pasta-Lexikon:
-Gnocchi: Nocken aus Kartoffel- und Nudelteig
-Lasagne: dünne Nudelplatten, geschichtet
-Mezzelune: gefüllte Teigtaschen
-Rigatoni: röhrenförmige Nudeln
-Spaghetti: ca. 25 cm lange dünne Pasta
-Tagliatelle: Bandnudeln
-Tortelloni: gefüllte Teigware
-Farfalle: Nudeln in Schmetterlingsform
•Glutenfreie Nudeln berechnen wir mit einem Aufpreis von 3 €.
mit Ricotta und Spinat gefüllt, in Sahne-Champignons-Sauce
€ 13.90
Salbei-Butter geschwenkt
€ 12.90
klassisch in cremiger Schinken-Sahne-Sauce
€ 13.50
mit Ricotta und Spinat gefüllt, mit frischem Blattspinat und Knoblauch in fruchtiger Tomaten-Sauce
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